白术

〔气味〕甘温无毒，可升可降，阳中阴也，入手太阳少阴足太阴阳明少阴厥阴六经。（用乳汁润之，以制其性。脾病以陈壁土炒过，窃土气以助脾也。）

〔主治〕温中去脾胃湿，除脾胃热，强脾胃气，进饮食，和脾胃以生津液，止肌热。治四肢困倦，目不能开，怠惰嗜卧，不思饮食，止渴安胎。凡中焦不受湿不能下利，必须白术以逐水益脾，非白术不能去湿，非枳实不能消痞，故枳术丸以之为君。然脾恶湿，湿胜则气不得施化，津液何由而生？故曰膀胱津液之府，气化则能出焉。用白术以除其湿，则气得周流，而津液自生矣。