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皂角油蜡烛法

清油一斤,用好肥皂角十铤。先将皂角水润、煨过、搥碎,以少汤浸,挼取浓汁,直令皂角无苦味,以绢绞去滓,其汁如面糊。先倾油在铛中,记却多少分数,然后下皂角汁搅匀,慢火熬,仍不住手搅,直候油却到原记处,即下蜡半斤,搅令极匀,倾在瓷盆器中,别以盆盛水,水之极凝取出,香色过于真者,其皂角汁不见,只底下有少细滓,若作烛,依寻常捍烛法。夏月上面微以薄薄浇之尤佳。

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